Magic Garden Seeds Talianske zeleninové rarity

Ak ste prepadli talianskej kuchyni, nebudete sa vedieť nabažiť týchto chutných druhov zeleniny. Sada obsahuje 15 starých odrôd z Bella Italia, ktoré vás prekvapia nielen svojou chuťou, ale aj vzhľadom.

• kapucínska brada "Minutina" (Plantago coronopus)
  pôvodná divoká rastlina je ideálna do farebných šalátov.
• "Barba di Frate" (Salsola soda)
  rastie najmä v pobrežných oblastiach a vysoko si ju cenia najmä gurmáni.
• tyčová fazuľa "Borlotto Lingua Di Fuoco" (Phaseolus vulgaris)
  pekne sfarbená odroda tyčovej fazule.
• fenikel hľuznatý "Finocchi 'Romanesco" (Foeniculum vulgare var. azoricum)
  typická talianska odroda feniklu.
• šalát "rukola" (Diplotaxis muralis)
  vynikajúca do šalátov, na chlieb alebo pizzu.
• artičoka / Carciofo (Cynara cardunculus)
  so svojimi fialovými kvetmi vyzerá skvele aj v kvetinových záhonoch - ideálna na antipasti.
• feferónka "Lombardo" (Capsicum annuum)
  vhodná na nakladanie alebo do antipasti.
• "Cime di Rapa" (Brassica rapa)
  táto pôvodná zelenina sa veľmi podobá brokolici.
• kel kučeravý "Cavolo Nero" (Brassica oleracea)
  pochádza z Toskánska a má všestranné využitie.
• paradajka "San Marzano" (Solanum lycopersicum)
  ideálny základ pre všetky druhy talianskych paradajkových pokrmov.
• baklažán "Rotonda bianca sfumata di rosa" (Solanum melongena)
  so svojimi oválnymi, bielo - fialovo pruhovanými plodmi skutočne upúta pozornosť.
• červená paprika "Marconi Rosso" (Capsicum annuum)
  má ovocno - sladkú arómu.
• cibuľa / Cipolla "Rossa Lunga Di Firenze" (Allium cepa)
  cibuľa s podlhovastým tvarom a červeným odtieňom.
• orchideový šalát, Radicchio "Variegata di castelfranco" (Cichorium intybus var. foliosum)
  neobyčajne krásne sfarbenie - biele listy s tmavočervenými škvrnami.
• Radicchio "Palla Rossa" (Cichorium intybus var. foliosum)
  klasická čakanka radicchio s horkou chuťou a krásne sfarbenými listami.

Všetky odrody sú nehybridné a môžu sa preto priebežne ďalej rozmnožovať. Každá odroda je balená v samostatnom vrecku. Praktické informácie nájdete v priloženom návode na výsev v nemeckom a anglickom jazyku.