Semená šalátu

Šalát zaberá málo miesta a rýchlo rastie, vďaka čomu je ideálny na pestovanie na balkóne. Pestovanie prakticky všetkých odrôd je nekomplikované, úspechy sú viditeľné už po cca 6 týždňoch. Šalát nie je len šalát – to platí predovšetkým pre chuť. Tá siaha od sladkých a zemitých po slanú a horkú. Šalát rastie na slnku aj v polotieni. Vzhľadom na veľkú listovú plochu treba šalát v lete dostatočne zalievať. Mnohé odrody sa dajú jednoducho vysadiť ako „výplne“ medzi ostatné zeleninové plodiny a tiež do kvetináčov. Dobrými partnermi na výsadbu sú reďkovky, paradajky, špenát, fazuľa alebo cibuľa.